Recette de pain doré au café facile à préparer

Portions : 4-6
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes

Pourquoi patienter dans la file pour aller déjeuner au resto alors que vous pouvez faire mieux à la maison? Il suffit d’infuser votre café Van Houtte® préféré et l’intégrer à cette délicieuse recette de pain doré au café facile à préparer. Il est tellement moelleux qu’il fond dans la bouche. Votre famille en raffolera!

1 Dans un grand bol, casser et fouetter les œufs. Ajouter le lait, la cassonade et le café moulu, et bien mélanger.
2 Déposer les tranches de pain brioché ou ordinaire dans le mélange et les laisser s’imbiber.
3 Chauffer à feu moyen un grand poêlon et faire fondre la moitié de la quantité de beurre. Y déposer les 2 tranches de pain ou les brioches et les faire brunir (2 minutes de chaque côté).
4 Garnir de yogourt, de sirop d’érable et d’amandes effilées, et déguster!

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Ingrédients

2 œufs
½ tasse de lait
¼ tasse de cassonade
1 c. à soupe de café moulu Mélange français Van Houtte®, moulu
6 tranches de pain brioché ou de pain ordinaire
2 c. à soupe de beurre

Garniture :

Yogourt ou crème fouettée
Sirop d’érable
Amandes effilées